Eine Danksagung an die kulinarischen UnterstützerInnen des Hospizes Köpenick
Wir verbinden so viel mit Essen, denn es ist viel mehr als nur die reine Kalorienaufnahme: Essen ist Leben und Gemeinschaft, im Hospiz nicht anders als Zuhause. Allerdings mit der Einschränkung, dass häufig bei weit fortgeschrittenen lebensverkürzenden Erkrankungen der Appetit verloren geht und die Portionen immer kleiner werden. Weniger ist in dieser Situation oft genau die richtige Antwort, insbesondere dann, wenn die Speisen liebevoll und aus frischen Produkten zubereitet werden. Sie sind nicht nur ein Genuss, sondern wecken zum Teil Erinnerungen an vergangenen Tage oder Menschen und Situationen, die wir mit einem bestimmten Gericht verbinden.
Ohne die Unterstützung durch die procuratio GmbH, das Schlosscafé Köpenick und den Rotary Club Schloss Köpenick wären diese Genusserlebnisse nicht möglich, insbesondere während der Adventszeit und an Weihnachten. Sie versorgen nicht nur unsere Gäste, die Angehörigen und uns mit einem fantastischen Essen sondern spenden damit auch Freude und Lebensqualität. Genau darauf zielt die Hospiz-Arbeit ab. Das Team des Hospizes verneigt sich vor Ihrer Arbeit und Ihrem Engagement.
